Hatay'da ekipler sahaya indi: Mücadele üst düzeyde!
Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), yaklaşan 2026 yılbaşı öncesinde vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetim çalışmalarını sıklaştırdı.
HBB Zabıta Dairesi Başkanlığı ile Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ekipleri, il genelinde faaliyet gösteren pastaneler, unlu mamul üreticileri, tatlı imalathaneleri ve kuruyemiş satış noktalarına yönelik kapsamlı kontroller gerçekleştirdi. Denetimlere gıda mühendisleri de eşlik ederek incelemelerin bilimsel ve teknik kriterlere uygun şekilde yapılması sağlandı.
Gerçekleştirilen kontrollerde; üretim alanlarının hijyen durumu, kullanılan makinelerin temizliği, ürünlerin muhafaza koşulları, son kullanma tarihleri, çalışan personelin hijyen kuralları ile işletmelerin yasal belgeleri detaylı şekilde incelendi. Halk sağlığını riske atabilecek unsurların tespit edildiği işletmelere ise anında müdahale edilerek gerekli uyarı ve cezai işlemler uygulandı.
Zabıta Dairesi yetkilileri, vatandaşların sağlığının her şeyden önce geldiğini vurgulayarak, özellikle yılbaşı döneminde tüketimin arttığı gıda ürünlerine yönelik denetimlerin artarak devam edeceğini ifade etti. Yetkililer ayrıca, vatandaşların şüpheli durumlarla karşılaşmaları halinde belediyeye bildirimde bulunmalarının denetim sürecine katkı sağlayacağını belirtti.
HBB, yılbaşı öncesinde olduğu gibi yıl boyunca da gıda güvenliği konusunda taviz vermeden çalışmalarını sürdüreceğini açıkladı.
